Эффективный SMM ресторана


что нужно сделать на старте

 

В этом обзоре серии я остановлюсь на задачах стартового продвижения бара/кафе/ресторана в социальных сетях. SMM — это важный канал для построения коммуникации с посетителями, привлечения и вовлечения их в жизнь заведения. В статье кратко перечислено 10 тех самых «нужно» для владельца и арт-директора.

Начните с того, что: 

  1. Нужно завести сообщества в ключевых социальных сетях. Выбор на ту или иную сеть должен падать исходя из портрета вашей аудитории. 
  2. Нужно использовать универсальное название для всех сообществ и независимо от сети. Название в одно слово, составное название или вовсе аббревиатуру — этот адрес должен быть доступен для вас в каждой из выбранных сетей. Это обеспечит стабильное и безопасное информационное поле для вашего заведения. К примеру, для Бара Example: www.vk.com/barexample, www.instagram.com/barexample, www.facebook.com/barexample.
  1. Нужно завести ваше заведение на Яндекс.карты. Обязательно получите права на управление им в этом сервисе. 
  2. Нужно добавить первичные отзывы о вашем заведении.
  1. Нужно добавить информацию о вашем заведении во все существующие агрегаторы (информационные тематические порталы — сборщики информации): tripadvisor.ru, afisha.ru, allcafe.ru, kudago.ru, а также сервисы бронирования — tomesto.ru, gottable.ru.
  2. Нужно заказать рецензии (отзывыкомментарии) для агрегаторов и foursquare. Пользователи, натыкаясь на информацию о вашем заведении или принимая решение о его посещении, будут отталкиваться от того, что говорят другие, что говорят их предшественники. Но не прибегайте к фальши, не просите написать лестные и фальшивые отзывы. Есть более простой и практичный способ: выберите, так называемых, лидеров мнения на каждом из ресурсов (будь то Foursquare — эксперты по вашему городу или эксперты по типу вашего заведения; или afisha.ru — пользователи с большим объемом рецензий; пользователи, оставившие рецензии на рестораны, на уровень и подачу которых вам бы хотелось ровняться) — пригласите их посетить ваше заведение в обмен на рецензию. Вы обретете новые знакомства и получите реальные, правдивые отзывы.
  1. Нужно оформить сообщества — использовать универсальную, брендированную графику. Важно уделить этому моменту серьезное внимание, поскольку эти изображения всего в 100-200 пикселей в ширину будут продавать, ваше заведение вашим потенциальным посетителям. Полезно комбинировать аватар с контактной информацией, чтобы пользователи всегда могли перевести контакт с рекламным материалом в личное общение, не утруждая себя поисками телефона администратора или адреса сайта. Полезно использовать дескриптор или теглайн вашего заведения — основной призыв, поддерживающий его концепцию.
  2. Нужно разместить меню заведения. Даже если у вас нет доставки, знайте, что а) это практично и б) для большинства пользователей крайне важна возможность ознакомиться с доступными для заказа блюдами и напитками в онлайне в) практически для каждого пользователя важно составить мнение о ценовом позиционировании вашего заведения. Facebook, Ok.ru — делайте это в альбомах. Instagram — выкладывайте в формате обычных постов (если у вас не 300-500 позиций, то это абсолютно приемлемо). Если это vk.com — то опробуйте новый функционал каталога товаров для сообществ.
  1. Нужно подключить сервис планирования и отложенных публикаций. Это позволит соблюдать нужную частоту выходов постов, готовить контент заранее и минимизировать возможные ошибки (имею в виду орфографию и пунктуацию) — за счет того, что вы избежите аврального режима подготовки материалов. К примеру, www.smmplanner.ru. Но будьте осторожны с сервисами планирования, соц. сети могут блокировать подобные публикации и накладывать ограничения на ваши аккаунты.
  1. Нужно подключить сервис «активация», сервис отправляющий благодарность или приветствие пользователю, который вступил в сообщество. Он позволит наладить коммуникацию с участником сообщества с момента вступления в него. Используйте сервис www.socsend.ru — он открывает перед вами списки и аккаунты тех, кто подписался на вашу группу. Сервис позволяет также автоматизировать отправку приглашений и благодарностей, но не увлекайтесь с этим ведь вся эффективность в персонализации коммуникации — пишите искренне и от себя. Поблагодарите за вступление и предложите бонус, подарок — привилегию тому пользователю, что стал вашим подписчиком.
  1. Нужно анализировать результаты. Используйте встроенные системы сбора статистики социальных сетей или сервисы типа jagajam.ru. Определите для себя наиболее важные KPI (КПЭ — ключевые параметры эффективности) и ориентируйтесь на них (объем аудитории сообщества не может быть единственным параметром — он скорее дает понимание об эффекте, а не об эффективности). Уделяйте особое внимание уровню вовлечения — отношению лайков/репостов/комментариев на пост к общему числу подписчиков. Это наиболее важный параметр, который подскажет вам, какие тематики успешны, какие — провальны.

Это 10 простых рекомендаций, которые дадут хороший старт продвижению вашего заведения в социальных сетях. Не забывайте, что построение коммуникации в социальных сетях -- это ваша инвестиция, этот инструмент не обеспечит сиеминутного результата в росте посещений только открывшегося заведения. Выстраивайте эту коммуникацию интерактивно и персонализированно.

Статья из цикла, посвященного вопросам продвижения предприятий сегмента HoReCa в социальных сетях.

Александр Кроль
Александр Кроль
Глава агентства ELAGIN